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불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙, 다진파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. ..

색다른 김치비빔국수 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 1~2명 재료 국수 일인분 반.깻잎.양상추 양념...고추가루 듬북1큰술.고추장 듬북 1큰술.간장2큰술반.설탕1큰슬.물엿반큰술 식초 2큰술.레몬 1/3.깨소금 반큰술.사이다2큰술.마늘다진것 반큰술 기타 ..오이.홍고추.양념 김치 한주먹양..양파.대파.참기..

어제 날이 제법 더웠죠? 매콤 한 비빔국수 했어요.. ▷ 필요 한 재료 : 국수 2인분량. 상추 약간, 오이 1개. 사과 1개. 당근 약간. 새싹 1팩. 청경채 약간. 게맛살 5줄.계란 1개. 사과 반개.깨소금 2큰술. 양념:고추장 4큰술. 고춧가루 (고추장 용 1큰술.) 간장 1 작은술. 식초 2.5큰술. 매실청 3큰술. 설탕 2큰술. ..

1위 김치찌개 소시지 치즈김치찌개 재료 배추김치 200g, 체다 치즈 1장, 양파 1/3개, 프랑크소시지 4개, 대파 1대, 홍고추 1개, 다시마 우린 물 3컵, 간장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 고추장·다진 마늘·물엿 1작은술씩 이렇게 만드세요! 1. 배추김치는 소를 털고 국물을 살짝 짠 다음4cm 길이로 썬다. 2. ..

• 출처: [JOINS 수퍼로그] 기사 본문 읽기 냉커피 좀 진∼하게 타세요 얼음양 계산 2배 진하게 원두는 신맛 강한 것으로 때 이른 무더위에 커피가 급속 냉동 중이다. 여름철 동반자 ‘아이스커피’. 집이나 회사에서 찬물을 붓고 얼음을 띄워 나름대로 만들어 보지만 쓰기만 하고 밍밍한 맛에 실망..

- 김치 칼국수 - 가자미 표고버섯찜 - 가자미버섯스테이크 - 가죽장아찌 - 가지 라유냉채 겉절이 - 가지 토마토오일 스파게티 - 가지간장초절임 - 가지고기구이 - 가지나물 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉채겉절이 - 가지된장무침 - 가지두반장볶음 - 가지라이스 그라탕 ..

반건조 오징어 간장조림 촉촉하고 부드러운 반건조 오징어로 만들어 마른 오징어채무침보다 더 고급스러운 밑반찬. ■ 준·비·재·료 반건조 오징어 2마리(170~180g), 조림장(간장 3큰술, 설탕 4½큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 후춧가루 약간), 꿀(물엿) 1½큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 ■ 만..

밥류 국 탕/찌개/전골 볶음/구이/튀김 과일카레 김치영양밥 깻잎 손말이초밥 당근 표고버섯밥 불고기주먹밥 쇠고기덮밥 쇠고기버터라이스 야채볶음밥 약밥 오곡밥 주먹밥 콩나물밥 팥밥 갈비탕 내장탕 냉이국 매운탕 무 우거지된장국 미역냉국 북어표고버섯국 쇠고기무국 육계장 장국밥 청국장 콩..

흠,,오늘은 밥도둑 잔멸치 뽀끔 입니당.. 오랫만에 밑반찬 포스트네요..ㅎㅎ 멸치 는 모 달리 야그 하지 않더라도 칼슘의제왕~~내지는...또 모죠? 여러수식어 가 붙지염.ㅎ 고추기름 으로 살짝 볶아 맛을 내어 보았답니다.. 재료: 잔멸치 1컵(종이컵), 고추기름 2큰술, 마늘 3쪽(작은것), 풋, 홍고추 1/3개씩 ..

아침식사 대용으로 좋은 후다닥 샌드위치 나의 평가 난이도 시간 10분 분량 2명 재료 토스트용 식빵 4장, 햄 4장, 슬라이스 치즈 2장 계란 3개+당근 1/3+양파 1/3 머스터드 소스, 마주스 : 마가루+우유or 두유+꿀 곁들이 : 생과일 나만의 요리방법 오목하고 넓은 볼에~~ (아직까지 살림이 덜 정리되어서 냄비에..